TÄNÄÄN 80-LUVUN JÄLKKÄRIÄ KAHVIN KERA; paistetut banaanit




Paistetut banaanit sekä mustikka-puolukkajäätelö täyttivät makeanhimoni tänään. Samalla tuli käytettyä loputkin tummemmat banaanit, sillä meillä ne eivät käy muuten kaupaksi. 
Paistettujen banaanien viereen laitoin pari ruokalusikallista Pirkan maidotonta mustikka-banaani jäätelöä. On muuten oma suosikkini. Se maidoton jäätelöperhe on kyllä kokonaisuudessaankin ihan huikea. 








Paistetut banaanit


Halkaise banaanit puoliksi sekä pituus- että vaakasuunnassa. Sulata maidoton rasva pannulla ja lisää banaanit joukkoon. Ripottele samalla pannulle 1rkl fariinisokeria, 1/2 tl kanelia sekä 1rkl mantelirouhetta. Paista banaaneja hetki vielä voisula-fariinisokeriseoksessa, mutta muista laskea lämpötilaa,  sillä sokeri palaa helposti.
Nosta banaanit esille ja tarjoa maidottoman jäätelön kanssa.

Kiva jälkkäri, mutta makea!



Reeta

Kommentit

Suositut tekstit